المقادير:
5 بطاطا, 1 بصل و1 طماطم محكوكين , ثوم , توابل حسب الرغبة, م ك طماطم مصبرة, ملح, 2 م ك زيت زيتون , 1 كوب ماء دافئ, معدنوس
4 بيضات, 2قطع جبن, جبن مبشور
التحضير:
نخلط جميع المكونات مع بعض وندخلها للفرن. الا البيض و الجبن
عند اقتراب نضج البطاطا نصب خليط 4 بيضات مع 2 قطع من الجبن ونفرغه على الطاجين وندخله للفرن و نتركه حتى ينشف بعدها نرش القليل من الجبن المبروش و يقدم دافئ. بالصحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق