المقادير:
250غ مارغارين - 3صفار بيض- كاس نشاء- كاس ناقص اصبع سكر رطب- 1 خميرة - فاني - فرينةالحشو
نوا كوكو ,نسلي , كوكاو رطب او حلقوم او اي حشو تفضلينه
التحضير:
نخدم الزبدة مع السكر حتى نتحصل على مزيج مثل الكريمة نضيف البيض ثم النشاء , الخميرة والفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية, و ثم نخلط الحشو ونشكله كريا ت صغير ة , نشكل العجينة كريات ونحشيها بالحشو ثم نضعها في ليمول انتاع الدزيريات ثم ننقشها بالنقاش ونضع في الوسط حبة لوز ونطيبها في الفرن
وعندما نخرجها من الفرن نعسلها مباشرة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق