المقادير: 5 ملاعق كبيرة سكر
5 ملاعق كبيرة دقيق
حليب ناشف 5 ملاعق كبيرة
3 بيضات
بيكربونات الصودا، 1/3 ملعقة شاي
قليل من الملح
الطريقة:
1. اشعلي الفرن على درجة حرارة 220، جهزي الصينية المدهونة بزيت
2. اضربي البيض مع السكر، ويضاف تدريجيا الدقيق المنخول، والحليب الناشف والملح والكربونات، واخلطي الخليط
3. صبى الخليط في الصينية وتخبز لمدة 5 دقيقة بالضبط
4. اخرجيها من الفرن، قومى بفرد نوع المربي المفضل لكي فوق العجينة، ثم لفيها رول، و غطيها جيدا بمنشفه
5. اتركيها تبرد تماما ورشي عليها السكر الناعم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق