250غ زبدة طرية،
10 ملاعق كبيرة عسل،
6 ملاعق بودرة الشكولاطة،
3 ملاعق مايزينة، 2 حبات بيض،
التحضير:
امزجي الزبدة الطرية مع العسل وبودرة الشكولاطة وصفار البيضتين جيدا ثم أضيفي المايزينة واستمري في الخلط وبعدها ضعي الفرينة والخميرة الكيميائية واستمري في إضافة الفرينة بالتدريج حتى تحصلي على عجينة طرية.
شكلي كويرات صغيرة بحجم حبة الجوز مرريها في بياض البيض المخفوق ثم جوز الهند وضعيها في حاويات ورقية ثم اطهيها في فرن متوسط الحرارة مدة 10 إلى 15 دقيقة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق