حلوة بساظ الريح

                                                                 
المقادير:
4بيضات, كاس سكر                         

كاس مخلط 1/2 زيت و 1/2 كاس زبدة او مرغرين

قشور الليمون, مربى المشمش

2 لالفير +الفرينة.


الطريقة:

نخلط بالخلاط البيض مع السكر حتى نتحصل على كريمة ثم نضيف 

المكونات الاخرى حتى نتحصل على عجينة طرية مثل عجينة مجمد

وقبل ما نسبطها في الصينية ننزع قليل من العجينة ونزيدلها 

الفرينة باش تتبرشلي,

ثم ندهنها بمربى المشمش مليح ونبرش فوقها العجينة لزيدنالها

الفرينة ونضعها تطيب. بالصحة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق